สถานการณ์การบริโภคปลาซาร์ดีนกระป๋องในแอฟริกาใต้ บริษัท Oceana ผู้จำหน่ายปลาซาร์ดีนกระป๋องในแอฟริกาใต้ เห็นยอดขายปลากระป๋องพุ่งสูงขึ้นเนื่องจากลูกค้ามองหาตัวเลือกโปรตีนที่ถูกกว่า ปริมาณการขายปลากระป๋องของ Oceana Group เพิ่มขึ้น 33% ในช่วง 4 เดือนจนถึงวันที่ 29 มกราคม 2566 เพื่อตอบสนองความต้องการที่แข็งแกร่งสำหรับแหล่งโปรตีนที่มีราคาย่อมเยาที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศ
กลุ่มบริษัทกล่าวในแถลงการณ์การซื้อขายว่าปริมาณการขายเพิ่มขึ้นอย่างแข็งแกร่งเป็น 3.5 ล้านกล่อง ตามระดับสต็อกที่ต่ำในไตรมาสแรกของปีก่อน ซึ่งเกิดจากการหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทานและผลกระทบจากเหตุการณ์ความไม่สงบในปี 2564
อย่างไรก็ตาม ราคาขายปลากระป๋องที่ปรับตัวดีขึ้นนั้นไม่เพียงพอที่จะชดเชยแรงกดดันด้านต้นทุน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลกระทบของอัตราแลกเปลี่ยนแรนด์/ดอลลาร์ที่อ่อนค่าลงต่อต้นทุนของปลาแช่แข็งนำเข้า ส่งผลให้อัตรากำไรจากการดำเนินงานลดลงเมื่อเทียบกับงวดก่อนหน้า
กลุ่มผลิตภัณฑ์ประมงกล่าวว่าคาดว่ากำไรต่อหุ้นขั้นพื้นฐาน (Heps) และกำไรต่อหุ้นขั้นพื้นฐาน (EPS) สำหรับหกเดือนจนถึงวันที่ 31 มีนาคม 2566 จะสูงกว่ารายงาน Heps ที่ 126.4 เซนต์และกำไรต่อหุ้นที่ 119.9 มากกว่า 20% เซ็นต์สำหรับงวดระหว่างกาลที่รายงานก่อนหน้านี้ กลุ่มกล่าวว่าสาเหตุหลักที่ทำให้รายได้เพิ่มขึ้นคือระดับสินค้าคงคลังที่เปิดขายสูงขึ้น อุปสงค์ในท้องถิ่นที่แข็งแกร่งสำหรับปลากระป๋อง และการกำหนดราคาปลาป่นและน้ำมันปลาในระดับสากลที่มั่นคง ความไม่แน่นอนเกี่ยวกับอัตราการจับปลา ความไม่แน่นอนของอัตราแลกเปลี่ยนแรนด์/ดอลลาร์ และผลกระทบทางบัญชีสำหรับการกำจัดธุรกิจห้องเย็น หมายความว่ากลุ่มบริษัทไม่สามารถให้คำแนะนำที่ชัดเจนกว่านี้ได้
กล่าวว่าการขึ้นฝั่งของปลากะตักในช่วงต้นฤดูกาลดีกว่าช่วงก่อนหน้านี้ และปริมาณการขายปลาป่นและน้ำมันปลาของแอฟริกาใต้เพิ่มขึ้น 23% ที่ 3,065 ตัน
ในสหรัฐอเมริกาเป็นช่วงนอกฤดูกาลและการตกปลาจะเริ่มขึ้นในกลางเดือนเมษายน ปริมาณการขายปลาป่นของสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 43% เป็น 13,200 ตัน และปริมาณการขายน้ำมันปลาเพิ่มขึ้นเป็น 4,100 ตัน (มกราคม 2565: 1,400 ตัน) เนื่องจากระดับสินค้าคงคลังเปิดที่ดีขึ้น
อุปสงค์ของจีนที่เพิ่มขึ้นประกอบกับปริมาณปลากะตักที่ลดลงและผลผลิตน้ำมันในเปรูยังคงผลักดันการกำหนดราคาดอลลาร์ ส่งผลให้ราคาขายปลาป่นเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 11% และราคาขายน้ำมันปลาดอลลาร์เพิ่มขึ้น 61% เมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า
การดำเนินงานปลาทูดีขึ้นด้วยอัตราการจับที่สูงขึ้นและวันจับปลาที่เพิ่มขึ้นในนามิเบีย อัตราการจับปลาของแอฟริกาใต้ยังคงย่ำแย่ อย่างไรก็ตาม ได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศแบบลานีญาที่ยังคงดำเนินต่อไปในน่านน้ำของแอฟริกาใต้ การกำหนดราคาที่นำโดยอุปสงค์ที่แข็งแกร่งและอัตราแลกเปลี่ยนแรนด์/ดอลลาร์ที่อ่อนค่าลงส่งผลดีต่อประสิทธิภาพ ประสิทธิภาพของ Hake ถูกขัดขวางโดยอัตราการจับที่ต่ำกว่า ต้นทุนเชื้อเพลิงที่สูง และจำนวนวันในทะเลที่น้อยลง ซึ่งเป็นผลมาจากการบำรุงรักษาเรือ ปริมาณการขายปลาแมคเคอเรลและฮาเกะเพิ่มขึ้น 43% เป็น 19,700 ตัน
กลุ่มยังคงได้รับการปกป้องค่อนข้างดีจากอุบัติการณ์ที่เพิ่มขึ้นของการปลดระวางสินค้าในแอฟริกาใต้ เนื่องจากการปฏิบัติการของเรือต้องพึ่งพาพลังงานที่ผลิตขึ้นเอง ส่วนกิจการบรรจุกระป๋องและปลาป่นบนชายฝั่งตะวันตกของแหลมต้องอาศัยหม้อไอน้ำถ่านหินเป็นพลังงาน นอกจากนี้ยังมีกำลังการผลิตสำรอง
ความคิดเห็นของ สคต. ตลาดปลาซาร์ดีกระป๋องในแอฟริกาใต้มีขนาดใหญ่ มีการบริโภคเป็นจำนวนมาก การนำเข้าส่วนใหญ่นำเข้าจากไทย ปี 2566 ไทยว่งออกสินค้าดังกล่าวเพิ่มขึ้นร้อยละ 30 ดังนั้นตลาดสินค้าปลาซาร์ดีกระป๋อง เป็นสินค้าที่มีโอกาสสำหรับผู้ส่งออกไทยที่ต้องการขยายตลาดมายังแอฟริกาใต้
ที่มา: กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (สค.)
