งานมหกรรมเกษตรสมัยใหม่และไม้ดอกแห่งตะวันออกเฉียงใต้ ประจำปีพ.ศ.2568 (Southeast China Modern Agriculture Expo & Flower Expo 2025) เป็นหนึ่งในงานนิทรรศการจัดแสดงสินค้าด้านการเกษตรที่มีขนาดใหญ่ระดับภูมิภาค จัดขึ้นที่เมืองจางโจว มณฑลฝูเจี้ยน ประเทศจีน ช่วงระหว่างวันที่ 18–21 ธันวาคม ด้วยความร่วมมือกันระหว่างเครือบริษัท Fujian Zhanglong Group (福建漳龙集团) และเครือบริษัท Zhangzhou Cultural Tourism and Health Group (漳州文旅康养集团) มุ่งเน้นการพัฒนาตลาดการเกษตรและไม้ดอกอย่างสร้างสรรค์ โดยการสร้างแพลตฟอร์มบริการแบบครบวงจร การจัดแสดงสินค้า การจับคู่การผลิตและการขาย การแลกเปลี่ยนเทคโนโลยี และการส่งเสริมพัฒนาแบรนด์ในระยะยาว
สำหรับงานปีนี้จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “ชุมนุมเกษตรตะวันออกเฉียงใต้ ขยายประโยชน์การค้าร่วมกัน”(农聚东南 汇商共赢) ซึ่งมุ่งเน้นไปที่ 6 อุตสาหกรรมเกษตรเป็นหัวใจหลัก ประกอบด้วย ไม้ดอก ผักผลไม้ ชา เห็ดบริโภค การประมง และอาหารสัตว์ พื้นที่จัดแสดงภายในอาคารครอบคลุมกว่า 30,000 ตารางเมตร ในฐานะที่เมืองจางโจวเป็นแหล่งผลิตสินค้าเกษตรคุณภาพมาตรฐานระดับชาติ มีมูลค่าผลผลิตรวมในด้านเกษตรกรรม ป่าไม้ ปศุสัตว์ และการประมงเกินกว่า 100,000 ล้านหยวน (ราว 441,996 ล้านบาท) และมีโครงการพัฒนาการเกษตรระดับชาติอยู่หลายแห่ง อาทิ เขตสาธิตการเกษตรสมัยใหม่แห่งชาติ เขตทดลองความร่วมมือทางการเกษตรข้ามช่องแคบ และนวัตกรรม “เมืองแห่งสวนคู่นครวัฒนธรรม (田园都市文化名城)” ได้สร้างแรงผลักดันใหม่ให้กับการพัฒนาการเกษตรให้ทันสมัย ทำให้ให้งานนิทรรศการนี้ไม่เพียงแต่ดึงดูดผู้เข้าร่วมจากตลาดที่หลากหลายอย่างสถาบันวิจัย บริษัทชั้นนำ ผู้ประกอบการชั้นนำ หรือ ผู้รับซื้อมืออาชีพเท่านั้น แต่ยังรวบรวมผู้จัดแสดงสินค้าเกษตรจากบริษัททั้งในและต่างประเทศกว่า 400 แห่ง เช่น Xiamen C&D Agriculture Group , CP Group จากประเทศไทย, กลุ่มบริษัท Zi Shan จากเมืองจางโจว และ COFCO Corporation เป็นต้น รวมถึงผลงานจากคณะจัดแสดงของซินเจียง ทิเบต หนิงเซีย ไปจนถึงผลผลิตทางการเกษตรและเมล็ดกาแฟจากบูธประเทศยูกันดา มีแขกกิตติมศักดิ์ที่ได้รับเชิญเข้าชมงาน 1,500 คน

ภายในงานมีพื้นที่จัดแสดงหลัก 5 โซน ได้แก่ 1) โซนแบรนด์องค์กร ที่รวบรวมวิสาหกิจชั้นนำระดับประเทศในด้านอุตสาหกรรมเกษตร วิสาหกิจส่วนกลาง รัฐวิสาหกิจ และวิสาหกิจที่มีเครื่องหมายการค้าระดับประเทศ เพื่อแสดงให้เห็นถึงความแข็งแกร่งของแบรนด์และพลังแห่งนวัตกรรม ยกระดับห่วงโซ่การผลิตของอุตสาหกรรมเกษตรและไม้ดอกตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ 2) โซนไม้ดอก-ประมง-ชา ที่จัดแสดงสินค้าเกษตรอย่างพืชไม้ดอก อุตสาหกรรมและผลิตภัณฑ์ชาอู่หลงครบวงจร และสินค้าจากการประมงสมัยใหม่ สร้างแบบจำลองนวัตกรรมสำหรับการพัฒนาความร่วมมือทางอุตสาหกรรมในระดับภูมิภาค 3) โซนปลูก-เพาะเลี้ยง-แปรรูป ที่ผสานความร่วมมือกันของอุตสาหกรรมเกษตรสมัยใหม่ มุ่งเน้นการแปรรูปเห็ดบริโภคคุณภาพสูง การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเฉพาะทาง นวัตกรรมเทคโนโลยีอาหารสัตว์ และการประยุกต์ใช้อุปกรณ์การเกษตรอัจฉริยะ โดยนำเสนอกระบวนการตั้งแต่การเพาะเลี้ยงในฟาร์มจนถึงการเสิร์ฟบนโต๊ะอาหาร 4) โซน Southeast shopping” ที่นำเสนอการจัดซื้อแบบครบวงจร รวบรวมสินค้าคุณภาพสูงจากทั่วประเทศและสินค้าเกษตรนานาชาติเพื่อต้อนรับเทศกาลปีใหม่ พร้อมผสมผสานการถ่ายทอดสดสินค้าขายดีจากอีคอมเมิร์ซ เพื่อสร้างศูนย์รวมการซื้อขายสินค้าสำหรับวันปีใหม่และเทศกาลตรุษจีนอย่างครอบคลุม 5) พื้นที่จัดแสดงกลางแจ้งในธีม “มรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้” จัดแสดงไม้ดอกและพันธุ์ไม้กว่า 600,000 ต้น ประยุกต์เอามรดกทางวัฒนธรรมหลอมรวมเข้ากับความทันสมัย สวนพฤกษศาสตร์ได้ถูกจัดฉากเป็นโรงละครเสมือนจริงขนาดใหญ่ พร้อมจุดเช็คอินสิบจุด ซึ่งประกอบด้วยกิจกรรมเชิงวัฒนธรรมรูปแบบต่าง ๆ เช่น การตัดกระดาษ การพิมพ์ภาพ การสนทนาภาษาฮกเกี้ยน การเปลี่ยนชุดด้วย AI ฯลฯ เพื่อสะสมแสตมป์แลกรับของที่ระลึก สะท้อนภาพการบูรณาการระหว่างอุตสาหกรรม การบริโภค และการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม

ในระหว่างการจัดงานนิทรรศการ ยังมีการจัดกิจกรรมจากผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้านกว่า 18 รายการ การแข่งขันประชันชาอู่หลงคุณภาพชั้นนำ และการประชุมอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ กิจกรรมเหล่านี้ได้ช่วยส่งเสริมการแลกเปลี่ยนทักษะและความคิดเห็น การแบ่งปันกลยุทธ์ทางการตลาด การเรียนรู้ประสบการณ์ ตลอดจนการพัฒนาแพลตฟอร์มคุณภาพสูงเพื่อการแลกเปลี่ยนและส่งเสริมความร่วมมือกันในภาคเกษตรกรรมของภูมิภาค
ภาพบรรยากาศนิทรรศการ

ความเห็นสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ เมืองเซี่ยเหมิน : งานมหกรรมเกษตรสมัยใหม่และไม้ดอกแห่งตะวันออกเฉียงใต้ (Southeast China Modern Agriculture Expo & Flower Expo) ได้สะท้อนให้เห็นถึงความร่วมมือกันระหว่างหน่วยงานภาครัฐและบริษัทชั้นนำจากภาคเอกชนอย่างเป็นรูปธรรม ยกระดับการจัดงานแสดงสินค้าเกษตรและไม้ดอกสู่การจัดนิทรรศการที่ประยุกต์เอาผลผลิตทางการเกษตรและการประมง เทคโนโลยีนวัตกรรมเกษตรสมัยใหม่ การค้าระหว่างประเทศ การท่องเที่ยว และการนำเสนอมรดกทางวัฒนธรรม เข้ามาบูรณาการร่วมกัน จนเกิดเป็นงานมหกรรมเกษตรที่ดึงดูดผู้เข้าร่วมหลากหลายรูปแบบจากทั้งในและต่างประเทศ
รูปแบบการยกระดับภาคเกษตรดังกล่าวไม่เพียงแต่จะผสมผสานองค์ประกอบเสริมเพื่อขยายขอบเขตของงานเท่านั้น ยังเปรียบเสมือนการเร่งกระบวนการเปลี่ยนผ่านภาพลักษณ์เกษตรแบบดั้งเดิม ที่ไม่ได้มุ่งเน้นเพียงปริมาณหรือการควบคุมคุณภาพของผลผลิต แต่ยังให้ความสำคัญกับเรื่องราว ที่มาของแบรนด์ คุณค่า นวัตกรรม และการรักษามาตรฐานคุณภาพ เพื่อปูทางสู่เกษตรสมัยใหม่เชิงอุตสาหกรรมในอนาคต
ผู้ประกอบการไทยในกลุ่มสินค้าเกษตรไม้ดอกไม้ประดับสามารถพิจารณาเข้าร่วมชมงานในปีหน้า เพื่อสำรวจทิศทางตลาดไม้ดอกไม้ประดับของจีน รวมถึงศึกษาเทคโนโลยีการเกษตรอัจริยะและเครื่องจักรการเกษตรสมัยใหม่ ตลอดจนเข้าเจรจาการค้านระหว่างประเทศกลุ่มสินค้าไม้ดอกไม้ประดับกับผู้ประกอบการส่งออกของจีนจากเมืองต่าง ๆ ได้ รวมไปถึงการเข้าร่วมการสัมมนาให้ความรู้เกี่ยวกับสินค้าเกษตรมูลค่าสูงของจีนอีกด้วยเพื่อนำมาประยุกต์ใช้ในการพัฒนาสินค้าและวางกลยุทธ์ตลาดได้อย่างเหมาะสม ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างขีดความสามารถในการแข่งขันของภาคเกษตรไทยในระยะยาวอย่างรอบด้านและยั่งยืน
https://mp.weixin.qq.com/s/tGKZuBczHJkUV-ZJXvRqRAhttps://baijiahao.baidu.com/
https://mp.weixin.qq.com/s/_BuaBPVKs5_SHn0SqKEtoA
https://mp.weixin.qq.com/s/EzYz-m-jTT4amZ1uv2jxdQ
เรียบเรียงโดยสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ เมืองเซี่ยเหมิน
25 ธันวาคม 2568
อ่านข่าวฉบับเต็ม : ยกระดับวงการ “เกษตร” มหกรรมเกษตรสมัยใหม่และไม้ดอกแห่งตะวันออกเฉียงใต้
