แรงผลักดันจากภายนอกเพื่อพัฒนาตลาดผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ ระดับการบริโภคของประเทศจีน และศักยภาพการเติบโตของการใช้บริการของชาวจีนนั้นมีสูงมาก ในช่วงไม่กี่ปีมานี้รายได้ต่อหัวของชาวจีนมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นทุกปี โดยในปี 2565 รายได้ต่อหัวของชาวจีนจะสูงถึง 36,883 หยวน ซึ่งนักวิเคราะห์ของ iiMedia Consulting เชื่อว่าระดับการบริโภคของประเทศดีขึ้นเรื่อย ๆ ชาวจีนให้ความสนใจกับการออกกำลังกายและเริ่มตระหนักถึงด้านสุขภาพมากขึ้น จำนวนผู้บริโภคที่มีศักยภาพในตลาด เพื่อสุขภาพและลดน้ำหนักมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ตลาดเพื่อสุขภาพในจีนมีขนาดใหญ่ขึ้น และจำนวนผู้บริโภคที่มีศักยภาพในการใช้จ่ายมีค่อนข้างมาก
ที่มาของรูป: https://nimg.ws.126.net/?url=http%3A%2F%2Fdingyue.ws.126.net
ขนาดตลาดและการคาดการณ์ของผลิตภัณฑ์อาหารลดความอ้วนในจีน
ตามข้อมูลจาก iiMedia Research ขนาดตลาดของ functional slimming food ในจีนจะอยู่ที่ 338.71 พันล้านหยวนในปี 2565 เพิ่มขึ้นร้อยละ 21.2 เมื่อเทียบเป็นรายปี และคาดว่าจะสูงถึง 474.45 พันล้านหยวนในปี 2567 นักวิเคราะห์ของ iiMedia Consulting เชื่อว่าอาหารลดน้ำหนักเชิงหน้าที่ดึงดูดผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นให้ซื้อ เนื่องจากข้อได้เปรียบด้านความสะดวก รวดเร็ว และผลลัพธ์ที่ดีกว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ช่องทางการขายมีมากหลากหลาย อาทิ การสตรีมสดออนไลน์รวมทั้งการขายบนแพลตฟอร์มออนไลน์ได้เร่งยอดขายของอาหารลดน้ำหนัก ในตลาดอาหารลดน้ำหนักในอนาคต แบบสำรวจจำนวนคนที่มีความตั้งใจในการลดน้ำหนักของชาวจีน ข้อมูลการวิจัยของ iiMedia (iiMedia Consulting) แสดงให้เห็นว่าชาวจีนยินดีจ่ายเงินเป็นจำนวน 2,001-4,000 หยวนเพื่อลดน้ำหนัก คิดเป็นร้อยละ 32.7 จากสัดส่วนของผู้ที่ยินดีจ่าย 1,001-2,000 หยวน ก็ค่อนข้างมากเช่นกัน คิดเป็นร้อยละ 26.3 สัดส่วนของความเต็มใจที่จะใช้จ่าย 8,001 หยวน ขึ้นไปนั้นค่อนข้างน้อย คิดเป็นร้อยละ 6.7 นักวิเคราะห์ของ iiMedia Consulting เชื่อว่า ด้วยการปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพของผู้คน รวมทั้งการเพิ่มความตระหนักรู้เกี่ยวกับการจัดการรูปร่าง ชาวเน็ตจีนจึงยินดีจ่ายมากขึ้นเพื่อลดน้ำหนัก และได้เรือนร่างตามที่ต้องการ
แอปพลิเคชั่นลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพในประเทศจีน
ข้อมูลการวิจัยของ iiMedia (iiMedia Consulting) แสดงให้เห็นว่าในปี 2023 ช่องทางการเรียนรู้ที่เป็นที่นิยมที่สุดสำหรับชาวจีนที่สนใจลดน้ำหนัก คือโฆษณาทางออนไลน์และโฆษณาทางทีวี ซึ่งคิดเป็น ร้อยละ62.4 และ 53.5 ตามลำดับ รองลงมาคือ การแนะนำธุรกิจเสริมส่งเสริมความเข้าใจของชาวเน็ตเพื่อสุขภาพและการ ลดน้ำหนักคิดเป็นร้อยละ 37.7 การวางป้ายโฆษณาคิดเป็นร้อยละ 34.9 ของสัดส่วนเกินร้อยละ 30 นักวิเคราะห์ของ iiMedia Consulting เชื่อว่าโฆษณาทางอินเทอร์เน็ตและทีวีเป็นช่องทางหลักสำหรับชาวจีนในการเรียนรู้เกี่ยวกับการลดน้ำหนัก ผู้ประกอบการสามารถใช้โฆษณาเพื่อดึงดูดผู้บริโภคให้ซื้อผลิตภัณฑ์ ลดน้ำหนักที่เกี่ยวข้อง การโปรโมทธุรกิจและการตลาดแบบปากต่อปากที่ดียังสามารถส่งเสริมให้ชาวเน็ตเรียนรู้เกี่ยวกับข้อมูลด้านสุขภาพและการลดน้ำหนัก
ข้อคิดเห็น สคต.เซี่ยงไฮ้
หากพิจารณาตามสัดส่วนของชาวจีนที่หันมาสนใจด้านสุขภาพนั้นจะพบว่ามีเพิ่มมากขึ้น ส่งผลให้ส่วนแบ่งทางการตลาดของสินค้าดังกล่าวขยายตัวในทิศทางที่ดีขึ้น ประชาชนจีนหลายกลุ่มเริ่มมีมุมมองการใส่ใจสุขภาพมากขึ้น การใช้ชีวิตประจำวันที่เปลี่ยนไป รวมถึงช่องทางการค้าออนไลน์ที่ได้รับความนิยมในการซื้อสินค้าอย่างต่อเนื่องด้วยการเข้าถึงข้อมูล สามารถเรียนรู้ข้อมูลในการออกกำลังกายที่ง่ายและการซื้อสินค้าได้สะดวกขึ้น ผู้ประกอบการไทยที่สนใจเข้าสู่ตลาดสินค้าเพื่อสุขภาพในจีนอาจพิจารณาเลือกใช้ช่องทางออนไลน์ในการประชาสัมพันธ์และจัดจำหน่ายสินค้าอีกหนึ่งช่องทาง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากตลาดจีนเป็นตลาดขนาดใหญ่ การแข่งขันสูง ผู้ประกอบการไทยควรศึกษา กลยุทธ์และช่องทางในการขายให้เหมาะสมกับขนาดแบรนด์และราคา เพื่อเพิ่มโอกาสตลาดในการเข้าถึงจีนมากขึ้น
จัดทำโดย กรมการส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครเซี่ยงไฮ้
https://www.163.com/dy/article/I88J9AFV0511A1Q1.html
ที่มา : กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (สค.)
