ความต้องการน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วเพิ่มสูงขึ้นนในอุตสาหกรรมไบโอดีเซลบราซิล

กว่าทศวรรษที่มีความต้องการน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วเพิ่มขึ้นถึง 700% ส่งผลให้ราคาใกล้เคียงกับน้ำมันถั่วเหลืองซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับเชื้อเพลิงชีวภาพ สิ่งที่อาจดูเหมือนเป็นเพียงขยะในครัวเรือนกำลังพัฒนาเป็นธุรกิจ
ที่กำลังเติบโตและมีประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อม ความต้องการที่เพิ่มขึ้นของอุตสาหกรรมไบโอดีเซลสำหรับน้ำมันที่ใช้แล้ว เป็นแหล่งเชื้อเพลิงชีวภาพส่งผลให้ราคาพุ่งสูงขึ้น
บราซิลมีแนวโน้มที่จะบรรลุเป้าหมายใหม่ในการผลิตไบโอดีเซลในปี 2023 นี้ ซึ่งอาจสูงถึง 7.6 พันล้านลิตร จากข้อมูลของสมาคมอุตสาหกรรมน้ำมันพืชแห่งบราซิล (Abiove) บันทึกที่คาดการณ์ไว้นี้เป็นผลมาจากการเพิ่มขึ้นของส่วนผสมไบโอดีเซลภาคบังคับในน้ำมันดีเซล ซึ่งเพิ่มขึ้นจาก 10% (B10) เป็น 12% (B12) รัฐบาลกลางบราซิลกำลังพิจารณาที่จะเพิ่มส่วนผสมนี้อีก โดยมีแผนที่จะแนะนำเป็น 20% (B20) สู่ตลาดที่อยู่ระหว่างการศึกษา
“การเพิ่มขึ้นของส่วนผสมจะทำให้เกิดปฏิกิริยาลูกโซ่ ซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญ มันช่วยเพิ่มปริมาณไบโอดีเซลและส่งผลให้ความต้องการวัตถุดิบ”
แม้ว่าน้ำมันถั่วเหลืองยังคงเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับไบโอดีเซล แต่ความสามารถในการแข่งขันของน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วทำให้น้ำมันนี้เป็นทางเลือกที่น่าสนใจมากขึ้น การเปลี่ยนแปลงนี้เห็นได้ชัดเจนในราคาตลาด
ว่า ในเซาเปาโลน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วถูกขายให้กับอุตสาหกรรม น้ำมันปรุงอาหารมักมีราคาถูกกว่าน้ำมันถั่วเหลือง ไขเนื้อวัว และวัสดุอื่นๆ ที่ใช้ในการผลิตไบโอดีเซล
นอกจากนี้ แง่มุมด้านสิ่งแวดล้อมยังเพิ่มความน่าดึงดูดอีกด้วย อุตสาหกรรมหลักในปัจจุบันมีโครงการรวบรวมน้ำมันปรุงอาหาร ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเป้าหมายที่เกี่ยวข้องกับแนวทางปฏิบัติด้านสิ่งแวดล้อม สังคม และการกำกับดูแล ไม่ว่าจะเป็นการเพิ่มความตระหนักรู้ของสาธารณชนเกี่ยวกับการรีไซเคิลน้ำมัน กลยุทธ์การสร้างรายได้ของร้านอาหารที่ขายน้ำมันใช้แล้ว ความก้าวหน้าในการขนส่งเพื่อรวบรวม หรือความคิดริเริ่มของบริษัทต่างๆ โดยน้ำมันปรุงอาหารซึ่งเป็นวัตถุดิบสำหรับไบโอดีเซลได้เพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
จากปี 2012 ถึง 2022 การผลิตไบโอดีเซลโดยใช้น้ำมันทอดใช้แล้วเพิ่มขึ้นจาก 17.83 ล้านลิตรเป็น 148.37 ล้านลิตร เพิ่มขึ้นกว่า 700% ตามการสำรวจสำนักงานปิโตรเลียม ก๊าซธรรมชาติ และเชื้อเพลิงชีวภาพแห่งชาติ (ANP) แม้ว่าน้ำมันปรุงอาหารที่ใช้แล้วจะมีสัดส่วนเพียง 2% ของวัตถุดิบ แต่ก็เป็นหนึ่งในน้ำมันที่เติบโตเร็วที่สุดในทศวรรษที่ผ่านมา การใช้งานที่เพิ่มขึ้นนี้น่าจะเป็นผลมาจากคุณค่าของมันมากกว่าที่จะเพิ่มความตระหนักรู้ในสังคม
ปัจจุบัน น้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วประมาณ 30% มาจากครัวเรือน ส่วนที่เหลือมาจากสถานประกอบการเชิงพาณิชย์ เช่น ร้านอาหาร การสร้างความตระหนักรู้ของผู้ใหญ่เป็นความท้าทายหลัก ดังนั้น กลยุทธ์หลักของโปรแกรมต่ออายุการดําเนินการด้านสิ่งแวดล้อมที่ริเริ่มโดยบริษัท Cargill ในปี 2010 ก็คือ การส่งเสริมการใช้
การเก็บน้ำมันในโรงเรียน โดยส่งเสริมให้นักเรียนและครอบครัวมีส่วนร่วม จุดรวบรวมเพิ่มเติมตั้งอยู่ในศูนย์การค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต ธุรกิจ องค์กรพัฒนาเอกชน และบริการแบบ door-to-door
โครงการต่างๆ เช่นที่บริษัท Cargill มีส่วนทำให้จำนวนจุดจัดส่งที่มีให้กับประชากรเพิ่มขึ้น 14% ภายใน 10 ปีภายในปี 2022 สมาชิกเป็นผู้ริเริ่มโครงการ และบริษัทที่ได้รับมอบหมายจะจัดการรวบรวมน้ำมันที่สะสมไว้ตามจุดต่างๆ บริษัทเหล่านี้มักจะรับผิดชอบในการกรอง เพื่อให้แน่ใจว่ามีการใช้น้ำมันที่ใช้แล้ว ไม่มีอะไรเสีย แม้จะมีความไม่เป็นทางการบ้างดังที่เห็นในภาคอื่น ๆ แต่นี่เป็นตลาดที่มีศักยภาพในการเติบโตที่สำคัญ แม้ว่าความต้องการน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้น แต่อุปทานก็อาจไม่ก้าวทัน ความแตกต่างนี้มีสาเหตุมาจากการพึ่งพาการรับรู้ของสาธารณชนเกี่ยวกับการรีไซเคิลน้ำมันและการขยายบริการรวบรวมน้ำมัน ซึ่งปัจจุบันกระจุกตัวอยู่ในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ของบราซิลไปยังภูมิภาคอื่นๆ ของประเทศ

ความเห็นและข้อเสนอแนะ
บราซิลมีนโยบายส่งเสริมอุตสาหกรรมไบโอดีเซล เพื่อรักษาสิ่งแวดล้อม เมื่อต้นปีนี้บราซิลได้เพิ่มไบโอดีเซล จากร้อยละ 10 เป็นร้อยละ 12 และได้ระบุแผนการที่จะเพิ่มเป็นร้อยละ 15 ภายในปี 2026 โดยใช้น้ำมัน ถั่วเหลืองเป็นวัตถุดิบหลักที่ใช้ในการผลิตไบโอดีเซลในบราซิลที่ประมาณ 4.3 ล้านเมตริกตัน รองลงมาคือ น้ำมันปรุงอาหารที่ใช้แล้ว 1.05 ล้านเมตริกตัน ไขมันสัตว์หรือตะไคร้ 500,000 เมตริกตัน และน้ำมันปาล์ม 140,000 เมตริกตัน ผู้ผลิตไบโอดีเซลของบราซิลคาดว่าจะใช้วัตถุดิบอื่น ๆ อีก 520,000 เมตริกตันในปีนี้ จะเห็นว่าบราซิลมีศักยภาพด้านการพัฒนาด้านความยั่งยืน บราซิลคาดว่าโครงการเชื้อเพลิงสําหรับอนาคต จะสร้างการลงทุน 250 พันล้านเฮอัลในอุตสาหกรรมเชื้อเพลิงหมุนเวียน โดยกําหนดข้อบังคับสําหรับแหล่งที่มา เช่น ดีเซลสีเขียว เชื้อเพลิงการบินที่ยั่งยืน (SAF) และการเพิ่มส่วนผสมเอทานอลในน้ำมันเบนซิน ในส่วนของไทยส่งเสริมการใช้ปาล์มน้ำมันใช้แล้วในอุตสาหกรรมไบโอดีเซล เพื่อความยั่งยืนด้านด้านสิ่งแวดล้อมและลดค่าใช้จ่ายด้านพลังงาน หากไทยมีความร่วมมือในด้านดังกล่าวกับบราซิล จะเป็นโอกาสในการพัฒนาไบโอดีเซลของไทยและเป็นประโยชน์เชิงเศรษฐกิจในระยะยาว

สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครเซาเปาโล

อ่านข่าวฉบับเต็ม : ความต้องการน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วเพิ่มสูงขึ้นนในอุตสาหกรรมไบโอดีเซลบราซิล