แบรนด์เครื่องดื่มโกโก้ชื่อดังจากไทยที่เติบโตอย่างรวดเร็วและเป็นที่นิยมในหมู่วัยรุ่นอย่าง “โกโก้ร้านไอต้น” (ชื่อภาษาจีน : 大胡子冰可可Da HuZi Bing KeKe) ได้บุกตลาดจีนอย่างเป็นทางการ เมื่อปี 2023 และปัจจุบันมีสาขาทั้งหมด 160 แห่งกระจายอยู่ในประเทศจีน โดยในมณฑลฝูเจี้ยนมีร้านตั้งอยู่ใกล้กับศูนย์การค้า MixC ในเมืองเซี่ยเหมิน 1 สาขา โดยเปิดเมื่อเดือนกรกฏาคมที่ผ่านมา และร้านแบบป็อปอัพสโตร์ที่ศูนย์การค้า MixC ในเมืองฝูโจว สำหรับในมณฑลเจียงซี ปัจจุบันมีเพียง 1 สาขา โดยตั้งอยู่ที่ศูนย์การค้า MixC ในเมืองหนานชาง
แบรนด์นี้ได้รับความนิยมและพูดถึงอย่างกว้างขวางในโซเชียลมีเดียของจีนด้วยความแปลกใหม่ โดยมีจุดเด่นที่โลโก้ร้านเป็น “รูปนักเรียน” ซึ่งเป็นภาพลักษณ์ของ คุณต้น-ประชานารถ โพธิสาราช เจ้าของแบรนด์โกโก้ร้านไอต้น เมนูของร้านนี้เน้นไปที่โกโก้เป็นหลัก โดยวัตถุดิบที่ใช้ในร้านประมาณ 50% นำเข้าจากประเทศไทย ลูกค้าสามารถเลือกรสชาติและความเข้มข้นได้ตามต้องการ มีระดับความเข้มข้น 4 ระดับให้เลือก ได้แก่ “ละอ่อน” “เข้ม” “โคตรเข้ม” และ “โคตรหวาน” โดยมีราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 18 ถึง 22 หยวน
ลูกเล่นในการขายของแบรนด์คือการปรับเปลี่ยนหนวดหรือการแต่งกายของต้นบนโลโก้ข้างแก้ว ให้มีรูปลักษณ์แตกต่างกันไปตามเมนูและระดับความเข้มข้นที่ลูกค้าเลือก เช่น หากสั่งโกโก้รสช็อกโกแลตมินต์ หนวดของต้นจะเป็นสีเขียว หรือหากสั่งเมนูพิเศษช่วงคริสมาส ต้นก็จะแต่งตัวเป็นซานตาคลอส
ในปี 2023 “โกโก้ร้านไอ้ต้น” เข้าสู่ประเทศจีน โดยเปิดร้านแรกในเดือนเมษายน ในเมืองสิบสองปันนา โดยการเปิดร้านฯในประเทศจีนแตกต่างจากในไทยที่เน้นการขายแบบสตรีทฟู้ด เพื่อเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคที่กว้างขึ้น ส่วนในประเทศจีน แบรนด์นี้ถูกวางรูปแบบเป็นการเปิดร้านประจำหรือร้านป็อปอัพสโตร์ ตามสถานที่หรือศูนย์การค้าที่มีผู้คนพลุกพล่าน
จากการสอบถาม ปัจจุบันโกโก้ร้านไอ้ต้นขยายสาขาไปแล้วในหลายมณฑล เช่น มณฑลยูนนาน มณฑลเหอเป่ย มณฑลกว่างซี มณฑลกวางตุ้ง มหานครฉงชิ่ง มหานครเซี่ยงไฮ้ มณฑลเจียงซู มณฑลเจ้อเจียง มณฑลฝูเจี้ยน ฯลฯ รวมกว่า 160 แห่ง โดยในมณฑลฝูเจี้ยนร้านฯ ตั้งอยู่ใกล้กับศูนย์การค้า MixC ในเมืองเซี่ยเหมิน โดยเปิดเมื่อเดือนกรกฏาคมที่ผ่านมา และร้านแบบป็อปอัพสโตร์ที่บริเวณศูนย์การค้า MixC ในเมืองฝูโจว 1 สาขา สำหรับในมณฑลเจียงซี ปัจจุบันมีเพียง 1 สาขา โดยตั้งอยู่บริเวณศูนย์การค้า MixC ในเมืองหนานชาง
ด้วยการตลาดรูปแบบที่สร้างสรรค์ไม่เหมือนใคร ทำให้ดึงดูดกลุ่มคนหนุ่มสาวจำนวนมากให้มาแวะมาเช็คอินและถ่ายรูปบอกต่อร้านฯ รวมถึงเมนูต่างๆบนแพลตฟอร์มโซเชียลยอดนิยมของจีนอย่าง Little Red Book (ชื่อภาษาจีน : 小红书 XiaoHongShu)เป็นจำนวนมาก
ที่มา : https://www.xiaohongshu.com
เครื่องหมายการค้า และการตลาดที่โดดเด่น ช่วยสร้างเอกลักษณ์เฉพาะให้แบรนด์ได้
เครื่องหมายการค้า เป็นสิ่งที่ช่วยให้ผู้บริโภคจดจำแบรนด์หรือผลิตภัณฑ์ของบริษัทได้ง่ายขึ้น โดยมักมีสัญลักษณ์ โลโก้ สีที่ใช้ หรือชื่อที่เป็นเอกลักษณ์ ช่วยสร้างการจดจำ และแยกความแตกต่างจากคู่แข่ง การมีเครื่องหมายการค้าที่ชัดเจนและสอดคล้องกับบุคลิกของแบรนด์สามารถเพิ่มการจดจำและเสริมสร้างเอกลักษณ์เฉพาะตัวได้เป็นอย่างดี
รวมไปถึงการตลาดแบบใช้ความตลกหรืออารมณ์ขัน(Humor Marketing) เป็นกลยุทธ์ที่เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายได้ง่ายที่โกโก้ร้านไอต้นเลือกนำมาใช้ ช่วยทำให้ผู้บริโภครู้สึกใกล้ชิดกับแบรนด์มากขึ้น โดยมักใช้ในการทำโฆษณาหรือการสื่อสารที่ต้องการให้ผู้คนสนใจและจดจำ อย่างการแต่งกาย หรือความยาวของหนวดบนโลโก้ข้างแก้วที่จะเปลี่ยนไปตามเมนูหรือความเข้มข้นของโกโก้ที่เลือกซื้อ ซึ่งสิ่งเหล่านี้สร้างความสะดุดตาต่อกลุ่มผู้บริโภค ทำให้แบรนด์ดูเข้าถึงง่าย และช่วยสร้างความสนุกสนาน ในยุคที่สิ่งต่างๆรอบตัว มีความเร่งรีบและความตึงเครียด การได้เลือกซื้อดื่มเครื่องดื่มที่สร้างสีสัน รอยยิ้มและความพึงพอใจได้ ก็เป็นอีกหนึ่งอิทธิพลในการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภค และกระตุ้นให้เกิดการบอกต่อหรือแชร์ในโลกออนไลน์ได้มากยิ่งขึ้น
ซึ่งนอกจากการตลาดและเครื่องหมายการค้าที่โดดเด่นของโกโก้ร้านไอต้น จุดเด่นที่สำคัญอีกหนึ่งจุดสำคัญที่ทำให้เกิดการขยายสาขาอย่างรวดเร็วก็คือ ต้นทุนการลงทุนเปิดร้านที่ต่ำ อีกทั้งไม่จำเป็นต้องมีหน้าร้านใหญ่ก็สามารถเริ่มต้นขายได้ ซึ่งเข้าถึงกลุ่มผู้ที่ต้องการซื้อแฟรนไชส์แต่มีเงินลงทุนไม่มาก หรือต้องการลงทุนในธุรกิจที่ไม่เสียเงินลงทุนเปิดร้านมากจนเกินไป
ที่มา : https://cocoaiton.com/cn/
แบรนด์ “โกโก้ร้านไอต้น” (ชื่อภาษาจีน : 大胡子冰可可) ได้จดลิขสิทธิ์ในตลาดจีนเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ดำเนินการบริหาร ทำการตลาด รวมถึงการขยายสาขาตามเมืองต่างๆ ในตลาดจีน โดยบริษัทจีนที่มีสำนักงานใหญ่อยู่ในนครคุนหมิง นั่นหมายถึง บริษัทจีนซื้อแฟรนไชส์สัญชาติไทย มาสยายปีกเติบโตในตลาดจีน โดยเล็งเห็นโอกาสในตลาดชานม หรือเครื่องดื่มแบบชงในตลาดจีน ที่มี Mixue, YiHeTang HeyTea, Naixue, Luckin- Coffee ฯลฯ
โดย 21st Century Business Herald หนังสือพิมพ์ข่าวธุรกิจของจีน คาดการณ์ว่าตลาดเครื่องดื่มประเภทนี้จะเติบโตจากมูลค่า 421,300 ล้านหยวนในปี 2022 เป็น 1.18 ล้านหยวนในปี 2028 โดยมีอัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปีที่ 18.7% ซึ่งสูงกว่าการเติบโตเฉลี่ยต่อปีของอุตสาหกรรมเครื่องดื่มสำเร็จรูปที่อยู่ที่ 5.0% ในช่วงเวลาเดียวกัน ทั้งนี้ แบรนด์ไม่มีการจ้างงานคนไทย แต่จะเป็นการบริหารงานโดยคนจีน 100% โดยจะมีการใช้วัตถุดิบจากไทยประมาณร้อยละ 50
ความเห็นสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ เมืองเซี่ยเหมิน : การเติบโตของโกโก้ร้านไอ้ต้นในตลาดจีน สะท้อนให้เห็นถึงการปรับตัวที่น่าสนใจ โดยแบรนด์ได้สร้างเอกลักษณ์เฉพาะตัวผ่านการใช้รูปนักเรียน ความสร้างสรรค์ผ่านหนวดของโลโก้บนแก้ว และการออกแบบที่หลากหลาย สร้างความขบขันเพื่อให้ดึงดูดกลุ่มวัยรุ่น ซึ่งเป็นกลุ่มผู้บริโภคหลักในจีน การที่แบรนด์มีการตลาดที่เน้นความสนุกสนานและเข้าถึงได้ง่าย ทำให้เกิดการแชร์และแนะนำผ่านโซเชียลมีเดียอย่างกว้างขวาง นอกจากนี้ ค่าใช้จ่ายในการลงทุนที่ไม่สูง ทำให้แบรนด์สามารถขยายสาขาไปยังพื้นที่หลายมณฑลได้อย่างรวดเร็ว รวมถึงการเลือกตำแหน่งที่ตั้ง เปิดสาขา บริเวณใกล้หรือในศูนย์การค้าสำคัญ โดยไม่ต้องมีหน้าร้านขนาดใหญ่ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นธุรกิจแฟรนไชส์แต่มีงบประมาณจำกัด ดังนั้น การตลาดแบบสร้างสรรค์และโครงสร้างค่าใช้จ่ายที่ยืดหยุ่นจึงช่วยส่งเสริมให้แบรนด์สามารถขยายตัวในตลาดจีนได้อย่างรวดเร็วและกว้างขวาง เทรนด์ของธุรกิจจะขายไม่เฉพาะแต่ตัวสินค้าเท่านั้น การสร้างความจดจำและแตกต่างอย่างมีเอกลักษณ์ จะนำไปสู่การขายลิขสิทธิ์ ตัวตนของแบรนด์ หรือแฟรนไชส์ เป็นจุดเด่นสำคัญสำหรับโอกาสโกอินเตอร์สำหรับแฟรนไชส์สัญชาติไทยรายอื่นต่อไป
https://www.toutiao.com/article/7319879128831148554/
https://36kr.com/p/2833243495221766
https://news.qq.com/rain/a/20240702A04P1W00
https://www.xiaohongshu.com/
https://cocoaiton.com/cn/
เรียบเรียงโดยสำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ เมืองเซี่ยเหมิน
8 พฤศจิกายน 2567
อ่านข่าวฉบับเต็ม : “โกโก้ร้านไอ้ต้น” แฟรนไชส์สัญชาติไทยสู่การต่อยอดในตลาดประเทศจีน