ตั้งแต่ปี 2521 ถึง 2567 รายได้สุทธิต่อหัวของประชากรชาวจีนเพิ่มขึ้นจาก 343 หยวนเป็น 41,314 หยวน การเพิ่มขึ้นของรายได้ ทำให้ชาวจีนมีความต้องการในการบริโภคที่หลากหลายมากขึ้น โดยในปี 2567 ประชาชนชาวจีนในเขตเมืองมีการบริโภคเฉลี่ยต่อหัว 54,188 หยวน เพิ่มขึ้นร้อยละ 4.6 และในเขตชนบทมีการบริโภคเฉลี่ยต่อหัวอยู่ที่ 23,119 หยวน เพิ่มขึ้นร้อยละ 6.6 นอกเหนือจากบริการจัดส่งอาหารแบบดั้งเดิมแล้ว ความต้องการในการจัดส่งอาหาร Delivery อาหารสด ผลไม้ ของใช้ในชีวิตประจำวัน ยา และสินค้าอื่น ๆ ก็เพิ่มขึ้นเช่นเดียวกัน ทำให้มีช่องทางในการเติบโตสำหรับการขยายธุรกิจของอุตสาหกรรม Delivery มากยิ่งขึ้น ทั้งนี้ กลุ่มผู้ใช้บริการ Delivery ที่สำคัญของจีน ได้แก่ ผู้บริโภคอายุระหว่าง 18 – 35 ปี อาศัยอยู่ในเขตเมืองระดับ 3 และ 4 และผู้บริโภคใช้บริการ Delivery เนื่องมาจากมีความสะดวก คิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 34.5 โดยเฉพาะวัยรุ่นและวัยกลางคนที่ไม่ชื่นชอบ การทำอาหาร ทำให้กลุ่มคนเหล่านี้ใช้บริการ Delivery กันบ่อยขึ้น
1.จำนวนผู้ใช้งานอินเตอร์เน็ต/ผู้ใช้งาน Delivery ของจีน
จากข้อมูลพบว่า ชาวจีนจำนวนการใช้อินเตอร์เน็ตเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในปี 2567 มีจำนวนผู้ใช้งานอินเตอร์เน็ตอยู่ที่ 1,108 ล้านคน เพิ่มขึ้นจากปี 2566 อยู่ประมาณ 15,750 ล้านคน ในอุตสาหกรรมบริการ Delivery อาหารในจีน มีการเติบโตอย่างรวดเร็วในเมืองรอง ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการพัฒนาอุตสาหกรรมดังกล่าว เนื่องจากปัจจุบันอุตสาหกรรม Delivery อาหารในเมืองระดับ 1 และระดับ 2 ของจีนมีภาวะอิ่มตัวเรียบร้อยแล้ว ทำให้เมืองรองกลายเป็นกุญแจสำคัญในการเติบโตของอุตสาหกรรมดังกล่าว
- รายได้ของร้านอาหารในจีน
ในปี 2567 ร้านอาหารในจีนมีรายได้รวมทั้งสิ้น 5,620,000 ล้านหยวน เพิ่มขึ้นร้อยละ 5.3 ซึ่งในปี 2567 อุตสาหกรรมร้านอาหารของจีนมีอัตราการเติบโตมากกว่ายอดขายปลีกสินค้าอุปโภคบริโภคประเภทอื่น ๆ ซึ่งการเติบโตของอุคสาหกรรมร้านอาหารนำมาซึ่งโอกาสที่มากมายของอุตสาหกรรม Delivery บริษัทที่ดำเนินธุรกิจร้านอาหารหลายแห่งได้ใช้ประโยชน์จากทั้งช่องทางออนไลน์และออฟไลน์ รวมถึงบริการ Delivery ก็เป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญของบริการธุรกิจร้านอาหาร ทำให้บริษัทมีการเพิ่มรายได้ ลดต้นทุน และเพิ่มประสิทธิภาพให้ธุรกิจแข็งแกร่งมากยิ่งขึ้น
- มูลค่าของอุตสาหกรรม Delivery ออนไลน์ในจีน
ในปี 2567 มูลค่าของอุตสาหกรรม Delivery ออนไลน์ในจีนอยู่ที่ 1,635,700 ล้านหยวน เพิ่มขึ้นร้อยละ 7.2 คาดการณ์ว่าในปี 2570 อุตสาหกรรม Delivery ออนไลน์ของจีนจะเพิ่มขึ้นเป็น 1,956,700 ล้านหยวน หากพิจารณาจากแนวโน้มการเติบโต อุตสาหกรรมดังกล่าวมีความอิ่มตัวในเมืองระดับ 1 และเมืองระดับ 2 ส่วนเมืองรองต่าง ๆ ของจีนกำลังเป็นตลาดที่กำลังขยายตัวขึ้น ซึ่งเป็นปัจจัยในการพัฒนาที่สำคัญของอุตสาหกรรม Delivery ของจีนเป็นอย่างมาก
- แพลตฟอร์ม Delivery ที่สำคัญของจีน
จากการพัฒนาและยกระดับการบริโภคในเมืองรองต่าง ๆ ของจีน รวมถึงการเผยแพร่และพัฒนาระบบเทคโนโลยีอินเตอร์เน็ต และการพัฒนาระบบโลจิสติกส์ในเมืองรองต่าง ๆ ของจีน ทำให้แพลตฟอร์มต่าง ๆ เช่น Meituan (เหม่ยถวาน) Waimai (ไหว้ม้าย) และ Ele.me ได้ขยายธุรกิจไปยังเมืองรองต่าง ๆ เพื่อค้นหาตลาดใหม่ ๆ นอกจากนี้ ยังมีแพลตฟอร์ม Delivery ที่เป็นบริการ Delivery แบบรวดเร็ว อย่าง Paotui Express อีกด้วย
- กลุ่มผู้ใช้บริการ Delivery ในเมืองรองของจีน
- เพศหญิง คิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 3 ส่วนเพศชายคิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 45.7
- เป็นผู้บริโภคที่มีอายุระหว่าง 26 – 35 ปี คิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 9 และผู้บริโภคที่มีอายุระหว่าง 19 – 25 ปี คิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 14.9
- เป็นผู้บริโภคที่มีอาชีพเป็นพนักงานบริษัท พนักงานโรงงาน หรือกลุ่มคนที่ทำงานฟรีแลนซ์ คิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 7
- เป็นผู้บริโภคที่มีรายได้ต่อเดือนอยู่ระหว่าง 5,000 – 14,999 หยวน คิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 6
- เป็นผู้บริโภคที่อยู่ในเมืองระดับ 3 คิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 8 และเมืองระดับ 4 หรือเมืองระดับต่ำกว่า คิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 34
ความคิดเห็น สคต.
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้ ธุรกิจ Delivery ของจีนมีการขยายตัวอย่างต่อเนื่อง ภายใต้แรงขับเคลื่อนของเศรษฐกิจขี้เกียจ หรือ Lazy Economy ซึ่งเป็นเทรนด์ตลาดแนวใหม่ที่น่าสนใจ เนื่องมาจากชาวจีนปัจจุบันมีไลฟ์สไตล์การบริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป โดยเฉพาะกลุ่มวัยรุ่นหรือวัยกลางคนที่มักมุ่งเน้น ความสะดวกสบาย และการได้รับสินค้าหรือบริการที่มีประสิทธิภาพ กลุ่มคนเหล่านี้นิยมเลือกซื้อสินค้าหรือบริการทางออนไลน์ รวมถึงการสั่งซื้อสินค้าโดยใช้บริการ Delivery ส่งถึงมือผู้บริโภค โดยไม่ต้องออกจากบ้าน เป็นการประหยัดเวลาและมีความสะดวกรวดเร็ว ทั้งนี้ ผู้ประกอบการไทยที่ต้องการขยายตลาดสินค้ามายังจีนสามารถศึกษาตลาด Delivery ของจีน และมุ่งเน้นการทำ Online Marketing โดยประชาสัมพันธ์และจำหน่ายสินค้าบนแพลตฟอร์ม Delivery ของจีน เช่น Meituan หรือ Ele.com ควบคู่กับการทำกิจกรรมส่งเสริมการขาย เช่น การแจกคูปองส่วนลด หรือการรีวิวสินค้า เป็นต้น
**********************************
แหล่งที่มา: https://t.cj.sina.com.cn/articles/view/1850460740/6e4bca44001013j2o
สคต.คุนหมิง
อ่านข่าวฉบับเต็ม : ตลาดผู้ใช้บริการ Delivery ในเมืองรองของจีนบูมขึ้น
